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かりゆし
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琉球３代珍味のひとつ。東洋のチーズとも言われる豆腐よう。島豆腐に米麹（紅）を加え発酵させ昔からの製法で、時間と手間をかけて丹念に仕上げました。あったかご飯に、お酒のおつまみに。
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トロピカルなスパイス。甘い香りの胡椒です。
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自家で漬け込む島とうがらし。沖縄独特の香辛料・島の味を是非どうぞ！ラーメンなどの麺類、汁物、お刺身のお醤油に。
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パンチの効いた島とうがらしをペースト状にした練タイプのとうがらしです。辛い物好きな方は是非どうぞ。
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お酒のおつまみに相性バッチリ。
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三枚肉がゴロット入ってごはん以外や酒のつまみとして最高。
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石垣島のモズクをふんだんに使用し、ご飯にあう味に仕上げました。
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石垣島産のアーサ（ヒトエグサ）をふんだんに使用し、ご飯にあう味に仕上げました。
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石垣島の海で採れた海草です。キクラゲに似た食感がクセになる新感覚のヘルシー海草です。サラダ、刺身のつまにどうぞ。
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水につけもどし、サラダ、和え物、チャンプルなどに。
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全て手作り。石垣島で育ち収穫したばかりの新鮮な春ウコンを使用し、無添加で仕上げました。春ウコンに野生のウコンをブレンドしました。
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全て手作り。石垣島で育ち収穫したばかりの新鮮な春ウコンを使用し、無添加で仕上げました。春ウコンに野生のウコンをブレンドしました。
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