石垣市特産品振興認定の商品限定!安心・安全の純石垣島産をお届けいたします。

かりゆし

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お酒のおつまみに相性バッチリ。
三枚肉がゴロット入ってごはん以外や酒のつまみとして最高。
石垣島のモズクをふんだんに使用し、ご飯にあう味に仕上げました。
石垣島産のアーサ(ヒトエグサ)をふんだんに使用し、ご飯にあう味に仕上げました。

水でもどしてお吸物、天ぷらなどにお使い下さい。
水につけもどし、サラダ、和え物、チャンプルなどに。
ごはんのおともに、豆腐やサラダに。
石垣島の美味しいパパイヤを漬物にしました。

トロピカルなスパイス。甘い香りの胡椒です。

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石垣島の海で採れた海草です。キクラゲに似た食感がクセになる新感覚のヘルシー海草です。サラダ、刺身のつまにどうぞ。
自家で漬け込む島とうがらし。沖縄独特の香辛料・島の味を是非どうぞ!ラーメンなどの麺類、汁物、お刺身のお醤油に。
パンチの効いた島とうがらしをペースト状にした練タイプのとうがらしです。辛い物好きな方は是非どうぞ。

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