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石垣島の沖合いから海水をくみ上げ、独自の低温乾燥仕上げた海塩を使用したちんすこうです。
ラード゛・砂糖を抑え目にしてヘルシーでやさしい甘さに仕上げ、お子様にも人気のサクサクとした食感も好評です。 沖縄のちんすこうって?
ちんすこうとは、かつて琉球王国時代の代表的なお菓子で王侯貴族間で祝儀や法事といった特別な日以外、めったに食する事のできなかった伝統的な菓子の一つです。
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