| 株式会社石垣島かまぼこ | 石垣島近海で獲れるイラブチゃー（ブダイ）や県魚グルクンなど、白身の島魚で作るかまぼこはとても好評。特に島胡椒ピパーチの葉を入れた沖縄風炊き込みご飯（じゅーしー）は、人気看板商品です。 |
| マーミヤかまぼこ | 1945年に創業を開始。グルクン、イラブチャーなど近海白身魚を使った八重山かまぼこ専門店。石垣島の海産物、野菜などを素材に取り込んだバラエティーにとんだかまぼこです。モズクを使ったポーポー揚げが絶品。 |
| カミヤーキ小かまぼこ店 | 石垣島の海の幸、山の幸と近海で獲れる白身魚をふんだんに使う自慢の手作りかまぼこ。 |
| 八重山殖産株式会社 | |
| 農業生産法人石垣島ヘルシーバンク | |
| ハルサー農園 | |
| 農業生産法人石垣島海のもの山のもの | |
| ガーデンパナ | |
| 有限会社オーシャンカンパニー | |
| かりゆし | |
| 森井農園 | |
| 三和ヘルシー加工所 | |
| まるたか | |
| 有限会社宮城菓子店 | |
| ぴにおん | |
| 有限会社川平ファーム | |
| 有限会社石垣島流通 | |
| 並里鮮魚店 | |
| 有限会社八重泉酒造 | 離島を見下ろす高台に八重泉酒造はあります。沖縄県最高峰の於茂登岳の中腹から湧き出る湧き水で仕込む泡盛。機械だけに頼らず手作り感を大切に一滴一滴心を込めて作り上げる。 |
| 玉那覇酒造所 | 八重山最古の酒造所、玉那覇酒造所。かたくなに手作りにこだわり代々受け継がれた泡盛「玉の露」。仕込み、瓶詰め、ラベル貼りまで完全手作業で作り上げる家族の愛情たっぷりの泡盛です。 |
| 請福酒造有限会社 | 伝統的な製法を守りつつ、常に新しい泡盛作り、商品開発に力を注ぐ。泡盛一つ一つに特異性を生み出し、泡盛の持つ魅力、可能性、味を追求し続けている酒造所です。 |
| 有限会社高嶺酒造所 | 川平湾を一望できる地に創業５１年を超える高嶺酒造がある。昔ながらの直火式釜での蒸留にこだわる数少ない酒造所です。自然の恩恵と家族の愛情での手作り泡盛を守り続けている酒造所です。 |
| 有限会社みね屋 | 「風土を染め、ロマンを織る」が合言葉。絣模様が浮き上がる花織りミンサー。鮮やかな色合いが特徴的な石垣島の花織りミンサー創始織元です。 |
| 株式会社あざみ屋 | 人々の支え合い、思いやりの心「結」の願いを込め織られるミンサー織り。およそ350年もまえから、母から娘、孫へと受け継がれてきたミンサー織り。その技法、精神を今もなお受け継ぎ、伝えている。 |
| 石垣市織物事業協同組合 | 八重山上布は、糸の素材、染料まで全て島に自生する植物から生み出される。昔ながらの手紡ぎ苧麻糸と八重山地方に自生する草木で染色し、一品一品手染め、手織り、手作りにこだわる。 |
| ペルージェ川平株式会社 | 石垣島の海で母貝の育成から長い歳月を経て作られる黒真珠。その選び抜かれた琉球真珠を専門に扱うジュエリーショップ「ペルージェ川平」。ダイヤモンドやブライダルジュエリーも数多く扱っております。 |
| マルタ工芸 | |
| たーだやー | 八重山の自然な素材で作る素朴な手作り民芸品。特に糸芭蕉を素材としたアンツク、クバ笠、アダンの葉のぞうりなど昔ながらの手作り伝統工芸品がおすすめ。 |
| 米子焼工房 | 米子焼工房は、石垣島の米原キャンプ場にある。ユーモアでカラフルな巨大シーサー達が出迎えてくれる。どのシーサーも愛きょうたっぷりで愛らしい。あなたのイメージにピッタリなシーサーを見つけてみませんか？ |
| 石垣島泡盛ゼリー本舗 | |
| バラビドウ観光農園 | 多くの熱帯果樹と熱帯樹が広大な敷地内に生い茂る。時期になると石垣島を代表する、パイナップル、マンゴーなどの熱帯果樹が実をつける。 |
| 有限会社下地黒糖加工所 | |
| 八重山漁業協同組合 | 毎日水揚げされる新鮮な海産物。漁協ならではの鮮度と安心感。石垣島の海人が自信を持っておすすめする品々です。 |
| 那覇ベーカリー | |
| 石垣島ビール株式会社 | |
| 胆たん亭 | |
| 上原冷凍 | |
