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調味料・スパイス

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カツオのたたき、焼肉のタレに!
そば・うどん・丼物・焼き物に
そば・うどん・丼物・揚げ物に
辛さの中に、スッキリさわやかな香り。

トロピカルなスパイス。甘い香りの胡椒です。
自家で漬け込む島とうがらし。沖縄独特の香辛料・島の味を是非どうぞ!ラーメンなどの麺類、汁物、お刺身のお醤油に。
石垣島の海塩の旨みとローゼルの爽やかなソルト
青々しいシークヮーサーを丸ごと使用した爽やかさ満点のきりっとしたドレッシングです。

玉ねぎと黒ごま、黒糖を使用。石垣島の夜空に見える南十字星をイメージした星形の玉ねぎが入ってます。沖縄離島フェア特別賞
パワードレッシング! ピンとは八重山の方言でニンニクの事です。
幅広く使えるママのかくし味。これ1本で何でも味付け!
島人(しまんちゅ)仕込みの手塩にかけ仕上げた100%石垣島産です。低温乾燥で仕上げてる為、少ししっとりしたお塩です。

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