石垣市特産品振興認定の商品限定!安心・安全の純石垣島産をお届けいたします。
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調味料・スパイス

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小粒でピリッと辛い石垣島の亜熱帯種島唐辛子を丁寧に乾燥させ粉にしました。南国ならではの、刺激的な一味唐辛子です。
島唐辛子に月桃、長命草、ピパーチなど亜熱帯の石垣島で自生する素材七種をブレンドしたトロピカルな七味です。
石垣島のハーブを中心に12種類ものスパイス・ハーブをブレンド。野菜炒め、から揚げ、チャーハン、焼き鳥、フライドポテトに!
小瓶2本分の54gとお徳用サイズ。

辛いだけでなく美味しさも追求したスパイス。
ピザ、パスタ、カレー、スープに洋風七味感覚でお使いください。
小瓶2本分の30gとお徳用サイズ。
ピザ、パスタ、カレー、スープに洋風七味感覚でお使いください。

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パスタやピラフのメインソースに!肉料理、魚料理、スープのかくし味に!
「人と自然にやさしい美味しい塩」。石垣島の珊瑚礁に育まれたミネラル豊富な海水だけを原料に使用、低温乾燥させる事でミネラル分をそのままに水分だけを取りのぞき「自然海塩」を完成させました。

化学薬品など一切使わず、身体にやさしいバランスのとれたミネラル分豊富な無添加の塩。
自然のリズムと共に少し味わいが変わるのが大きな特徴!
すぐに使える卓上タイプの瓶入り。  一度焼いた焼き塩を使用し、従来の「石垣の塩」よりややマイルドに仕上げました。
1度焼くことでサラサラでマイルドに仕上げました。ビンの詰め替え用にどうぞ。
天日干しで仕上げており、2〜3ヶ月かかる。島でもなかなか手に入らない貴重な塩。

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