石垣市特産品振興認定の商品限定!安心・安全の純石垣島産をお届けいたします。
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調味料・スパイス

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古代ギリシャローマ時代の希少種胡椒。ピリッとした辛さと個性的な香りが特徴的な、島胡椒です。
辛の中に、スッキリさわやかな香り。麺類との相性は最高。
真っ赤な島とうがらしを100パーセント使用した1本。辛いだけでなく、旨味がある!!  辛党の方にオススメ
香り漂う焙煎一味。そばやラーメン。ステーキやパスタに!

レモングラス、ウコン、月桃、ヒハツモドキ、アーサ、ゆず果皮をブレンド!
生まるごと旨みがぎゅっっ!唐辛子ベースにシィークヮーサー、黒ゴマ、石垣の塩入りの旨い逸品。
島唐辛子・ミント・にんにく・長命草等をオリーブオイルで使用した調味料。パンやリッツに!
青唐辛子に石垣産シークヮーサーをブレンド。サラダやマヨネーズに混ぜてお使いください。

島唐辛子を「エキストラ・バージンオイル」に漬け込みました。ピザや温野菜に!
島唐辛子・もろみ酢・石垣の塩・泡盛のブレンド。洋食の辛味づけによく合う!
パワードレッシング!焼肉やパスタ、ムニエルに!
八重山を代表する甘い香りの島胡椒。ヒバーチの詰め替え用、チャック付。

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