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調味料・スパイス

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すぐに使える卓上タイプの瓶入り。  一度焼いた焼き塩を使用し、従来の「石垣の塩」よりややマイルドに仕上げました。
八重山を代表する甘い香りの島胡椒。ヒバーチの詰め替え用、チャック付。
小粒でピリッと辛い石垣島の亜熱帯種島唐辛子を丁寧に乾燥させ粉にしました。南国ならではの、刺激的な一味唐辛子です。
島唐辛子に月桃、長命草、ピパーチなど亜熱帯の石垣島で自生する素材七種をブレンドしたトロピカルな七味です。

1度焼くことでサラサラでマイルドに仕上げました。ビンの詰め替え用にどうぞ。
古代ギリシャローマ時代の希少種胡椒。ピリッとした辛さと個性的な香りが特徴的な、島胡椒です。
八重山諸島独特のトロピカルなスパイス。甘い香りの胡椒です。
香り漂う焙煎一味。そばやラーメン。ステーキやパスタに!

レモングラス、ウコン、月桃、ヒハツモドキ、アーサ、ゆず果皮をブレンド!
生まるごと旨みがぎゅっっ!唐辛子ベースにシィークヮーサー、黒ゴマ、石垣の塩入りの旨い逸品。
島唐辛子・ミント・にんにく・長命草等をオリーブオイルで使用した調味料。パンやリッツに!
青唐辛子に石垣産シークヮーサーをブレンド。サラダやマヨネーズに混ぜてお使いください。

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