石垣市特産品振興認定の商品限定!安心・安全の純石垣島産をお届けいたします。

ぴにおん

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コクのある辛いお醤油ベースのドレッシングです。サラダにフライ、焼肉、ステーキなど何にでもお使いになれます。辛い物好きの方は、癖になる美味しさです。
シークァーサーをフルーツ感覚であっさりしたドレッシングに仕上ました。お魚、お肉料理にご自分のオリジナル料理としてお使いください。甘さが気になる場合は、お醤油を少々かけてお使いいただくと和風味になります。
島とうがらしに生姜、にんにくをブレンドし、和風、パスタ、ラーメン、炒め物によく合います。香りと辛みが食欲をかきたてます。
多種類のスパイスで作られており、香りと風味が口の中で広がる辛目のラー油です。中華、和食、イタリアン、辛い物好きにはたまらないラー油です。

何にでも合う万能みそ。おにぎり、野菜スティック、パスタ、スープに!お料理の幅が広がります。
八重山の自然が育てた紅芋で美味しいジャムを作りました。パンにつけたり蒸しパンのあんことしてもお使いになれます。
牛肉の旨みが凝縮されたあぶらみそです。
豚肉としょうが風味の味噌と相性がよくご飯が進みます。

口の中で広がるさわやかな磯の香りは天然のもずくそのもの。
そのままちぎっておやつ風でも、お水で一晩もどすとおいしいもずくに戻ります。
一枚の牛肉から仕上げました。唐辛子の辛さがビールのおつまみにピッタリです。たまりません。
一枚の牛肉から仕上げました。ピリッと効いたペッパーの旨さが特徴です。そのままでも、炙っても美味しいです。

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