石垣市特産品振興認定の商品限定!安心・安全の純石垣島産をお届けいたします。

惣菜・加工食品

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軽い歯ごたえとカツオの旨味
きくらげ、椎茸等を加えた福神漬風のじまんです。炊き立てご飯に混ぜるだけでも美味しい‼
石垣島の海で採れた海草です。キクラゲに似た食感がクセになる新感覚のヘルシー海草です。サラダ、刺身のつまにどうぞ。
口の中で広がるさわやかな磯の香りは天然のもずくそのもの。
そのままちぎっておやつ風でも、お水で一晩もどすとおいしいもずくに戻ります。

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一枚の牛肉から仕上げました。ピリッと効いたペッパーの旨さが特徴です。そのままでも、炙っても美味しいです。
H23年度むらおこし特産品コンテスト会長賞にかがやく。味噌ぶた肉黒糖入りアンダンスウ、ご飯おにぎりの具お茶漬けのお供に
ご飯のお供に。絶品!肉味噌です。
肉味噌キーマカレー風味でピパーツ(島胡椒)入りです。

甘酸っぱい香りのパイナップルジャム

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一枚の牛肉から仕上げました。唐辛子の辛さがビールのおつまみにピッタリです。たまりません。
フルーティーな甘酸っぱさの真っ赤なローゼルジャム
琉球3代珍味のひとつ。東洋のチーズとも言われる豆腐よう。島豆腐に米麹(紅)を加え発酵させ昔からの製法で、時間と手間をかけて丹念に仕上げました。あったかご飯に、お酒のおつまみに。

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